«Я хочу кондитерську, яка буде схожа на справжнє «Солодке Королівство» - Валерія Ковбасюк
18:43 22.10.2019
255

Вона спробувала себе у різних професіях, але по справжньому знайшла себе саме у кондитерській справі. Вона побувала у різних країнах світу та власний бізнес вирішила відкрити на батьківщині. Валерія Ковбасюк шеф кондитер крафтової кондитерської "Мус-Мус" у Вінниці.

Пані Валерія обожнює власну кондитерську. До кожного замовлення вона ставиться дуже відповідально, саме тому кондитерські вироби у неї схожі на витвори мистецтва! Головну ідею, яку Валерія втілила в життя є приготування смаколиків, які не лише гарні та смачні, а ще й корисні!

Один зі секретів успіху — це використання Бельгійського шоколаду. На питання чому вона обрала саме кондитерську справу, Валерія зізнається, що про це мріяла ще з дитинства. У її мріях майстерня смаколиків має бути схожа на дивовижну казку, в якій кожен дорослий зможе відчути себе дитиною. Як розвивала свій бізнес молода підприємиця, де вчилась та, що не одразу вдавалось на відмінно дивіться у нашому відео.

https://www.youtube.com/watch?v=y3wxChBeioY&feature=youtu.be&fbclid=IwA…
Читайте також