У листопаді у Вінниці зафіксовано зміни цін на сезонні овочі та фрукти. Зростання вартості окремих продуктів пояснюється сезонними факторами, витратами на зберігання та ринковою ситуацією.
Овочі
- Картопля: ціна зросла до 15–30 грн/кг залежно від сорту. У вересні вона коштувала 18–25 грн/кг.
- Цибуля: відносно стабільна — 18–20 грн/кг (у вересні 15–22 грн/кг).
- Морква: подорожчала до 30–40 грн/кг, порівняно з 25 грн/кг у вересні.
- Буряк: зараз коштує 25–28 грн/кг проти 20 грн/кг два місяці тому.
- Капуста: звичайна стабільна на рівні 30 грн/кг, молода імпортна — 55 грн/кг.
Продавці зазначають, що збільшення витрат на зберігання та транспортування значно вплинуло на ціноутворення.
Фрукти
- Мандарини: 70–130 грн/кг, залежно від країни походження.
- Хурма: 85–100 грн/кг.
- Яблука: 30–40 грн/кг.
- Груші: сорти бере — 55 грн/кг, інші — до 75 грн/кг.
Попри сезонні коливання цін, ринок у Вінниці пропонує широкий асортимент свіжої продукції. Це дозволяє покупцям обрати як бюджетні варіанти для щоденного раціону, так і більш екзотичні продукти.