Вінницькі ліцеїсти планують вирощувати мікрозелень, продавати її і частину коштів передавати у благодійний фонд, який підтримує Збройні Сили України.
Про це повідомляють у ВМР.
Проєкт має назву «Розумний город», і він дає можливість, як виховувати суто практичні навички – вміння вирощувати корисний та затребуваний на ринку продукт, так і патріотичні.
Педагоги розповідають, чому вирішили взяти участь у проєкті.
Педагогічний колектив спільно з учнями вирішив взяти участь в цьому проєкті, який діє за підтримки посольства Королівства Нідерландів в Україні. Умови участі досить серйозні, фінансові звіти та документація, зокрема і встановлена мінімальна сума, на яку ми повинні продати мікрозелень, аби знову безкоштовно отримати засоби для вирощування мікрогріну», - повідомила заступниця директора з навчально-виховної роботи Наталя Завгородня.
Ліцеїстка Дарина Турчак розповіла про те, як працюватимуть учасники проєкту.
Наразі наша команда складається з п’ятнадцяти учнів, серед яких: десять агрономів, які займаються посівом та доглядом за мікрозеленню, також бухгалтери і маркетологи. Тобто кожен виконую свою не менш важливу функцію, задля спільного результату, - коментує Дарина.
Зазначимо, мікрозелень має такі корисні властивості:
- висока харчова цінність;
- покращення імунітету;
- збалансований склад поживних речовин;
- підтримка здорового шлунково-кишкового тракту;
- зниження ризику серцево-судинних захворювань.