У найближчий рік в Україні очікується суттєве підвищення цін на хліб — до 25%. Основною причиною експерти називають зменшення врожайності зернових культур, що цьогоріч складе близько 52–54 млн тонн, тоді як у 2024 році врожай був значно вищим. На це вплинули несприятливі погодні умови, воєнні дії та підвищені ризики для аграріїв у прифронтових регіонах.

Додатково на подорожчання впливають зростання цін на пальне, добрива та логістичні послуги. За прогнозами, ціна пшениці у сезоні 2025 року може становити 5800–6300 грн за тонну.

Керівник компанії «КиївХліб» Юрій Дученко зазначає, що більшість виробників наразі працюють з мінімальним прибутком або зазнають збитків, а до кінця року ціни на хліб можуть зрости на 15–20%.

Повідомляє: AgroWeek