Корінь імбиру використовується в народній медицині протягом кількох тисячоліть.
Завдяки своєму незвичайному смаку і запаху він також цінується в східній кухні і використовується для приготування різних страв і напоїв.
Без сумніву, одна з причин, чому імбир є одним з найпопулярніших у світі продуктів, пов'язана з його незліченними корисними властивостями, які перетворюють його в універсальні ліки і профілактичний засіб проти багатьох захворювань.
Протягом останніх десятиліть корисні властивості імбиру активно вивчаються. Він містить велику кількість клітковини і гингерола, активного компонента, який надає йому не тільки характерний пікантний смак, але також безліч корисних властивостей.
Сьогодні імбир входить в більшість натуральних препаратів, які призначені для боротьби з різними захворюваннями та захисту організму.
Експерти розповіли про особливий чай з імбиру, в який можна додати трохи кориці, щоб підвищити його ефективність та посилити його корисні властивості.
Цей натуральний напій готується з скибочки імбиру і палички кориці. Такий гарячий чай з легким гострим смаком дуже корисний для організму і відмінно зміцнює його.
Регулярний прийом чаю з імбиру особливо рекомендований завдяки його численними корисними властивостями:
Очищає печінку і виводить з неї токсини
Печінку потрібно очищати один-два рази на рік. Цей життєво важливий орган фільтрує кров і виводить токсини з кровоносної системи.
Поєднання імбиру і кориці в одному напої дозволяє захистити печінку і очистити її, завдяки чому вона не перевантажується і може ефективно справлятися зі своїми завданнями.
Оздоровлює жовчний міхур
Якщо ви страждаєте від каменів у жовчному міхурі, регулярно приймайте цей напій, він допоможе вам не тільки захистити печінку, але й оздоровити жовчний міхур.
Зігріває зсередини
Цей гарячий чай дозволяє позбутися від почуття холоду і відмінно зігріває, тому його особливо приємно пити в сиру, холодну погоду.
Імбир володіє термогенним ефектом, сприяє спалюванню калорій і дозволяє підтримувати нормальну температуру тіла.
Покращує травлення
Люди, які страждають порушеннями травлення, можуть приймати цей чай, щоб поліпшити роботу кишечника і шлунково-кишкового тракту.
Цей чай відмінно зігріває, лікує запалення і допомагає позбутися від газів і метеоризму.
Зміцнює імунну систему
Імбир особливо багатий калієм, фосфором і вітаміном С, які дуже важливі для зміцнення імунітету і боротьби з вірусами грипу і застуди.
Чай з імбиру
Цей корисний натуральний напій дуже легко приготувати, його складові доступні, і їх можна купити в будь-якому супермаркеті.
Вам знадобиться: 1 великий шматок кореня імбиру (близько 2 см), 1 паличка кориці, половинка лимона, 1 чашка води (250 мл).
Спосіб приготування:
Для початку ретельно промийте корінь імбиру і натріть його.
Доведіть до кипіння чашку води і додайте до неї натертий імбир і корицю. Поставте напій варитися на повільному вогні 10 хвилин.
Вичавіть сік половинки лимона у відвар.
Коли він буде готовий, процідіть чай, залиште його на кілька хвилин і приймайте два-три рази в день.
Можливі протипоказання
Хоча і кориця, імбир, захищають шлунок від безлічі захворювань, їх не рекомендується вживати тим, хто страждає від порушень травлення, тому що і кориця, і імбир — це сильні подразники.
Також не рекомендується вживати вагітним жінкам, дітям або людям, які приймають препарати, антикоагулянти, наприклад, аспірин, варфарин, тиклопідин або гепарин. У випадку сумнівів чи виникнення побічних реакцій порадьтеся з лікарем.