В Україні зросло виробництво йогурту, масла і сиру
17:16 30.06.2017
253

У травні поточного року в Україні зросло виробництво йогурту, масла та сиру. Про це повідомляє Держстатистики.

Зазначається, що у травні 2017 року, порівняно з аналогічним періодом минулого року, виробництво йогурту та інших ферментованих молока чи вершків зросло на 9,4% — до 38,2 тис. тонн.

Водночас обсяг виробництва вершкового масла у річному вимірі зріс на 8,3% — до 11,2 тис. тонн.

Виробництво сиру свіжого неферментованого (включаючи кисломолочний сир) зросло на 0,8% — у травні 2017 року було вироблено 5,9 тис. тонн продукту.

Разом з цим, у травні Україна скоротила виробництво сирів сичужних та плавлених — на 8,9% — до 10,6 тис. тонн.

Нагадаємо, за оцінками українських експертів і профільних організацій, вітчизняні виробники продуктів харчування на експорт пропонують більш якісну продукцію, ніж продають українцям на внутрішньому ринку.

Джерело: УНН
Читайте також