Україна стикається з можливим підвищенням цін на рис через ряд обставин, повідомляє "АПК-Інформ".

Перша причина полягає в тому, що Індія, яка є важливим виробником та експортером рису, заборонила експорт зернових.

За останні два сезони, Індія забезпечувала понад 40% світового експорту рису, включаючи значні поставки в Україну. Друга причина полягає в тому, що ринок рису в Україні є імпортозалежним і піддається тенденції до зростання.

В умовах конфлікту на тимчасово окупованих територіях та зоні підвищеної воєнної небезпеки, як Херсонська та Одеська області, внутрішнє виробництво рису стало недостатнім, що призводить до збільшення обсягів імпорту.

І третя причина полягає в тому, що індійський рис був одним із найбільш доступних для України у порівнянні з іншими постачальниками. Заміна індійського рису можливо з Таїланду або В'єтнаму, але це призведе до зростання вартості імпортних партій на 16% і 24% відповідно. За таких обставин, очікується можливе зростання цін на рис в Україні.