Якщо ви вирішили перейти на правильне харчування, то спершу необхідно розвантажити організм, тобто очистити його від токсинів. На сторінці в Instagram відомий дієтолог Ксенія Коваленко поділилася головними правилами детоксу,- пише Обозреватель.
"Токсини є потенційно небезпечними для здоров'я людини, вони повинні бути перетворені і виводитися з організму через сечу, кал, дихання або піт. Здатність кожної людини детоксифікувати індивідуальна і залежить від навколишнього середовища, способу життя і харчування, стану здоров'я і генетичних факторів. При цьому організм сам справляється прекрасно. Але якщо кількість токсинів, впливу яких людина піддається, перевищує здатність його тіла виводити їх із організму, то токсини можуть зберігатися в жирових клітинах, м'яких тканинах і кістках, і як наслідок, погано впливати на здоров'я", - повідомила дієтолог.
За її словами, вся суть детоксу зводиться до декількох правил.
Поради Ксенії Коваленко:
Протягом 7 днів ви повинні:
- Дуже багато пити.
У день 2,5 літри чистої негазованої води. З ранку натщесерце обов'язково випивати 1-2 склянки води з лимоном і імбиром. Це запустить процеси очищення. Плюс психологічно це стане заміною кави. Лимон з імбиром бадьорить не гірше кофеїну.
- Виключити оброблені вуглеводи (їмо тільки сирі овочі і фрукти).
- Обмежити зверхоброблені харчові продукти (сир на курці не запікаємо, рис маслом не заправляємо, все ортодоксально). Якщо ще й кашу не варити, а залити на ніч набрякнути, так взагалі.
- Кожен день їсти від 5 до 7 порцій овочів/фруктів. 1 порція 100 грам. - Вживати продукти, багаті клітковиною: овочі, горіхи, цільнозернові каші. - Обов'язково включати в раціон продукти, що сприяють детоксикації: білокачанна капуста, броколі, цвітна капуста, кольрабі, салат-крес, хрін, редис, ріпа, бруква, китайська капуста, гірчичне насіння, ягоди, артишок, часник, цибуля, цибуля-порей, куркума і розторопша. - Серед білків віддати перевагу тільки нежирному м'ясу курки та індички, нежирним молочним продуктам (сир, йогурт, сичужний сир) і протеїновому білку. Саме ці білки сприяють підтримці рівня глутатіону в організмі - дуже потужного антиоксиданту в організмі, який перетворює токсини і бореться із хворобами. - Для виведення токсинів із мікробів кишечника, та й для профілактики стулу - 1 раз у день кисломолочний напій. - Ніякого алкоголю, соків, фрешів. "Підсумуємо: натщесерце вода з лимоном, у день п'ємо 2,5 літри чистої води, їмо тільки сирі овочі і фрукти, цільнозернові каші без вершкового масла, білки тільки нежирні джерела. І обов'язково п'ємо багато-багато зеленого чаю. Використовуючи ці прості правила, ви реально перезавантажете весь свій організм після всіх шашликів і "хлібів". А після вже можна переходити на більш широке меню", - зазначила дієтолог.
