На Вінниччині зберіглася будівля горілчаного заводу, який працював у Гайсині. Дослідник відшукав не лише фото підприємтва, але й запис у бізнес-довіднику «Весь юго-западний край», який було видано у 1913 року.
Про це на своїй сторінці в соціальній мережі Фейсбук написав Стогуно Чевал
Монопольний склад (горілчаний завод) на дореволюційній листівці. Споруда збереглась до нашого часу, тож додаю сучасне фото для порівняння. В радянський час в стінах цієї будівлі діяв консервний завод, - йдеться в його дописі.
За інформаціїю краєзнавця у 1884 році міністр фінансів Російської імперії Сергій Вітте здійснив реформу, згідно якої держава стала єдиним легітимним продавцем алкоголю. Усі приватні винокурні мали здавати свою продукцію на Казенні винні склади (інша назва - монопольні склади).
Автор зазначає, що це були не просто склади, а повноцінні горілчані заводи з ректифікаційним обладнанням і лінією розливу.
Продаж готової горілки здійснювався виключно через спеціальні державні винні лавки або для розпиву в трактирах.